Wednesday, June 18, 2008

Menu2 Resto Ayam kremes Ny.Tan

Menu Spesial Ny.Tan :( Produk Halal)

Nasi Uduk ............................................... 5.000
Nasi Putih ............................................... 4.000
Ayam Kremes Spesial Ny.Tan (bekakak) ....................40.000/ekor
Ayam Kremes potongan (dada/paha) .........................9.000/potong
Ayam Bakar Spesial Ny.Tan (bekaka) ........................45.000/ekor
Ayam Bakar potongan (dada/paha) .........................10.000/ekor
Ayam panggang Penyet potongan (dada/paha).................15.000/potong
Tahu goreng khas NY.Tan ....................................2.000/potong
Tempe goreng Ny.Tan ........................................2.000/potong
Ati/Ampla goreng ...........................................2.000/potong
Sayur asem betawi ..........................................7.000/potong

Menu spesial Chinese food Ny.Tan: (Produk halal)

Nasi Goreng biasa ........................................15.000/porsi
Nasi Goreng Udang ........................................20.000/porsi
Nasi Goreng Pete ..........................................20.000/porsi
Nasi Goreng Seafood .......................................20.000/porsi
Mie/Bihun/Kwetiaw/Soun Goreng ..........................20.000/porsi
Mie/Bihun/kwetiaw kuah/masak ..........................20.000/porsi
Puyunghai spesial .........................................20.000/porsi
Capcay Goreng/kuah ........................................20.000/porsi
Mun Tofu ..................................................20.000/porsi
Ayam cah kembang kol ......................................20.000/porsi
Ayam cah jamur ............................................20.000/porsi
Ayam kukus ................................................20.000/porsi
Sapo Tofu .................................................30.000/porsi
Ayam goreng Mentega .......................................30.000/porsi

Menu Spesial Indonesia Khas Ny.tan : (Produk Halal)

Mie/bihun/kwetiaw ayam .....................................8.000/porsi
Mie/bihun/kwetiaw ayam baso ...............................10.000/porsi
Mie/bihun/Kwetiaw ayam pangsit ..........................10.000/porsi
Baso Kuah ................................................. 8.000/porsi
Pangsit kuah ..............................................10.000/porsi
Sop Ayam ..................................................20.000/porsi
Gado-gado ulek ............................................10.000/porsi
karedok ...................................................10.000/porsi
kang kung cah (polos/terasi/tauco) ........................10.000/porsi
lalapan komplit ........................................... 5.000/porsi
sambel cobek/dadak Ny.Tan ................................. 5.000/porsi

Aneka Juice :

Juice melon ...............................................8000/porsi
Juice semangka .............................................8000/porsi
Juice Tomat ................................................8000/porsi
Juice mangga ...............................................8000/porsi
Juice alpukat ..............................................9000/porsi
Juice jambu (guava).........................................9000/porsi
Juice Jeruk ................................................9000/porsi
Juice strawberry ..........................................10000/porsi
Juice belimbing ...........................................10000/porsi

Aneka minuman

Teh hangat/air putih ...................................... free
Es teh tawar ...............................................2.000
Es teh manis ...............................................3.000
Freshtea/teh botol .........................................3.000
soft drink (fanta/cola/sprite) .............................3.000
Ades Royal .................................................2.000
Ades 600ml .................................................3.000
Kopi Susu ..................................................5.000
Es Milo ....................................................6.000
Es Lemon Tea ...............................................7.000
Es Lemonade ................................................7.000
Es Jeruk Nipis .............................................7.000
Es Jeruk manis .............................................7.000
Milk Shake (strawberry /coklat) ...........................10.000
Soda susu .................................................10.000

Tuesday, May 27, 2008

Nikmatnya Ayam Bakar Ny. Tan

Ayam Bakar kami, berbeda dari yang lain.
Bumbunya medok, dengan rasa yang khas: manis, gurih, empuk, dan wangii... Enak sekali untuk dicoba. Ga bakalan nyesel dech pokoknya...
Banyak yg menyukainya, terutama yang tidak boleh menyantap banyak minyak (makanan yang di goreng). Ayam bakar ini bisa menjadi pilihan. Tidak banyak mengandung minyak (dari ayam itu sendiri), karena waktu melalui proses pembersihan, minyak2 yang tersembunyi di balik kulit ayam nya sudah kami buang. Setelah itu kami presss. Jadi ayam nya empuk (baik yang goreng maupun yang bakar).

Selain menciptakan resep yg berbeda, kami juga menciptakan resep ayam goreng kremes, yang kriuk.... kriukk..... nya sangat menggoda. Tidak saja di sukai oleh para dewasa (maksdud saya pemuda/i, orang dewasa, abg, dll), juga di sukai oleh anak2 kecil.... (termasuk juga anak saya...hehheeh). Segala usia menyukainya. Dengan rasa dan bentuk yang berbeda pula, kremesan kami banyak dicari dan digemari oleh para langganan kami.

Kremesannya itu loh..... garing seperti kerupuk, tapi renyah dan gurih ayamnya sangat terasa. Karena memang 100% di buat dari ayam itu sendiri. Melalui proses yang sangat lama dan rumit. Sehingga menghasilkan kremes yang sangat enak, garing dan renyah. Anda tidak akan menyesal mencobanya.

Kalau ada waktu, mampir saja ke rumah kami di bekasi. Di perumahan Taman Galaksi.
Di jamin semua menu2 yg tersedia halal dan enak.

Kerjasama Usaha

Bagi yang sangat ingin membuka usaha baru or bisnis baru, tapi anda bingung mau membuka apa????? Anda bisa menghubungi kami, dan melakukan kerjasama bisnis dengan kami.

Jika anda mempunyai tempat usaha atau tanah kosong atau yang lainnya, anda sudah bisa membuka usaha ayam goreng kremes atau pun ayam bakar kami.

Kami menyediakan ayam goreng kremes siap saji. Jadi kami sebagai supplier (penyedia barang, berupa ayam siap saji). Anda hanya cukup menyediakan perlengkapan lainnya saja. Tidak perlu repot2 membuat makanan yang rumit. Tinggal order, kami yang akan menyiapkannya untuk anda. Anda tinggal goreng atau bakar saja. Semua bumbu sudah dari kami (tidak termasuk sambal dan lalapan nya).

Kalau anda tertarik, anda bisa menghubungi kami. Kapan saja.
Baik melalui email di dapurkremes@yahoo.com atau telepon.
Atau anda juga dapat mengunjungi web kami di http://dapurkremes.multiply.com/

History Ayam Goreng Kremes Ny. Tan

Awalnya kami hanya iseng iseng membuat aneka masakan ayam.... yach mungkin karena kami sangat menyukai daging ayam.... (itu pun menurun ke anak saya.... suka sekali menyantap ayam kremes dan menu ayam lainnya). Dan kami sangat hobi berexperience memasak dan membuat kue.... Hampir semua jenis masakan kami ingin mencoba nya hanya ingin sekedar ingin tahu bagaimana rasa nya....

Dan waktu kami menciptakan resep ayam kremes pun ceritanya sangat unik. Waktu lagi hamil 3 bulan, saya di ajak jalan2 oleh keluarga keliling jawa.... nach anehnya, waktu itu kok semua makanan yang kami coba kok ayammmm... terus.... sampai pada akhirnya kami mencoba ayam goreng yang renyah sekali..... dan pada waktu itu terus suami bilang sama saya, waktu dulu pernah kan mencoba membuat ayam goreng. Nach sepulang dari jawa, kami membuat resep baru... dan akhirnya terciptalah ayam kremes... dan banyak sekali di sukai oleh para customer kami.... mulai dari anak anak sampai orang dewasa......

Mulanya kami berjualan dengan menggunakan gerobak di pinggir jalan dekat ujung gang rumah kami di Perum. Taman Galaksi, Jln. Taman Seruni VII Blok O6 No. 14.... Di depan portal... Dan mulai berdagang jam 6 sore sampe malam jam 12, kadang kadang sampai jam 1 pagi.... sambil menggendong anak saya yang masih berumur kurang dari 1 tahun.... sedih juga sih kalo inget itu.... ... tapi itulah awal kami berjualan ayam kremes...

Melihat kondisi kami yang memprihatinkan, akhirnya orang tua saya berinisiatif menyewakan ruko untuk berdagang, supaya anak saya nggak di gigit nyamuk dan ikut-ikut berjualan malam-malam dan supaya kami pun tidak kehujanan di pinggir jalan.....dan akhirnya kami menemukan tempat untuk berdagang di ruko perum. taman galaksi... dan hasilnya menunjukkan kemajuan yang lumayan.... Karena sejak kami pindah ke ruko galaksi, ternyata langganan kami pun bertambah............ puji tuhan.......

Tapi ternyata permasalah pun tidak sampai di situ...... Di saat kami sedang merintis untuk maju, pemilik ruko tempat kami menyewa menaikkan harga sewa setiap tahunnya, sehingga akhirnya kami tidak bisa lagi menyewa tempat tersebut karena harga sewa yang tidak masuk di akal..... dan akhirnya kami pindah deh ke jln. k.h. noer ali no. 12 (x-malang raya), di samping pizza hut jakasampurna bekasi......
.
Meskipun kami sudah keluar dari komplek perum. taman galaksi, tapi kami tetap masih memberikan layanan antar ke galaksi dan sekitarnya hanya dengan menghubungi no telp kami di 9301 5173 or 9981 7022 or 824 16 140 (rumah) or Hp.: 0816 144 7009..... jadi, kami tetap tidak kehilangan langanan yang sudah lama2........ ..... Kami juga menerima pesanan nasi kotak dengan berbagai harga dan menu nya pun bisa di desain sendiri oleh pemesan sesuai dengan budged yang ada..... Untuk catering pesta pun kami bisa menyiapkan menu nya...... atau sesuai dengan keiinginan pelanggan........

Makanya kalo ada waktu dan sedang jalan ke arah bekasi dan melewati jalan kali malang raya, sudilah kiranya mampir ke pondok kami............... dan cicipilah menu-menu yang kami sediakan.... n..... jangan lupa beri kami kesan dan komentarnya..... ke alamat email kami di dapurkremes@yahoo.com dan blog kami........ (terima kasih loh sebelumnya).....